domingo, 20 de marzo de 2011
Ensalada de patatas noruega
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Th31
La patata es rica en todas las variedades y en ensalada tambien es algo que gusta
Ingredientes
500 de patatas pequeñas y nuevas
2 cucharadas de fresh cream o en se defecto nata montada
1 limon
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Eneldo
Queso curado en dados
3 cucharas de alcaparras
En el vaso poner 500 de agua y en el varoma las patatas lavadas partidas a la mitad , poner 20 mn temperatura varoma v 2 ,retirar a una ensaladera y rallar el limon encima y despues partir a la mitad agregar el zumo la sal la pimienta y aceite de oliva como 4 cucharas y mover despacio y dejar enfriar y agregar el eneldo partido las alcaparras el queso la fresh cream mover otra vez despacio y servir puede ser de aperitivo o como guarnicion de pescado o agregar salmon y ser un buen primer plato
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Mmm un platito muy rico y apetitoso, anda que no me comería yo uno! pero bien lleno por favor!!! jajaj
ResponderEliminarMuchos besos
Me encanta esta ensalada de patata... Y lo de ponerle salmón también me parece una idea fantástica.
ResponderEliminarBesotes, guapa.
Qué ensalada tan rica Mary, tiene una pinta increible! :)
ResponderEliminarY la presentación es preciosa!
Un besote
Buenísima! Me encanta muy sencillita y de sabor riquísima seguro.
ResponderEliminarUn saludo :)
Cuinera gracias por venir a verlo
ResponderEliminarMorguix gracias y con el salmon y el eneldo esta muy rico
Carrot Cake muchas gracias guapa
♥ Juana ♥ gracias un saludo tambien para ti
Que curiosa, nunca la he probado, pero segurísimoq ue esta b ien rica ;-)
ResponderEliminarMuchas gracias
Feliz semana
Besos
Lily gracias si te gustan las patatas y el eneldo tienes que probarla
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