400 de harina con levadura
1 cucharita de jengibre molido
media cucharita de canela
media cucharita de clavo molido
1 pizca de sal
100 de azucar moreno
200 de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
Decoracion
caramelitos de colores
bolitas
y glasa para pegarlas
Poner la harina con las especias y la sal en la thermomix y 15 sg v 7 ,a continuacion agregar los huevos la mantequilla en trozos y el azucar moreno ,y programar 20 sg v 6 ,sacar del vaso envolver en papel film haciendo una bola y dejar en la nevera unos 30 mn ,estirar la masa y cortar los corazones y hacer las letras con cortadores de letras si no se tiene se puede hacer con el filo de un tenedor o algo parecido sin punta ,pero que quede ancho y hondo sin llegar abajo por que con el calor se cerrara ,poner en la bandeja de horno con el horno precalentado y hornear unos 15 mn y sacar y dejar enfriar ,cuando esten bien frias decorar y servir
