Tradicional
Deliciosa y original , y contiene todo lo que debe tener el primer plato ,lo de las perlas de manzana es un poco opcional ,las encontre en el lidl pero fue ocasional ,tambien podeis poner unos trocitos de manzana natural
Ingredientes
La masa de pizza
200 de agua ,50 de aceite de oliva ,1 cucharadita de sal ,400 de harina ,levadura de Panadería 25 gm,
Base de pizza ,lechuga iceberg ,nueces ,quesos en dados diferentes ,perlas
de manzana al jengibre ,queso en lascas parmesano ,salsa de yogurt la mía hacendado
Hacer la masa de pizza ,templa el agua con el aceite ,añade la levadura desmenuzada y muévela hasta que
se integre , agrega la harina amasando y por último la sal y amasa hasta formar una bola si se te pega en las
manos más harina ,si se suelta más agua
La base de pizza colocarla encima del molde que os guste para hacer el cuenco pinchar con un tenedor para
que no haga pompas y meter al horno ,después quitar el molde y dorar y dejar enfriar , en un bol trocear la
lechuga agregar los ingredientes y la salsa ,pasar a los moldes y adornar con los ingredientes al gusto
