lunes, 18 de abril de 2011

Bollos pan con semillas



Th31

Estos bollitos son deliciosos para hacer bocadillos

Ingredientes

200 de agua
1 cuchara de golden sirop
100 de leche
25  de levadura fresca de panaderia
1 huevo
1 cuchara de aceite de oliva
1 cucharita de sal
500 de harina normal
50 de harina de fuerza
Mantequilla para pintar
Semillas al gusto de amapola de pipas sesamo lino
Poner en la thermomix el agua  la leche y el aceite  1 mn 37º v 2 agregar el resto de los ingredientes y amasar en v espiga 2 mn ,sacar la masa hacer bolas y darles formas ,dejar levar tapados ,poner en el horno a 200º 30 mn aprox sacar pintar con la mantequilla y hechar las semillas por encima dejar enfriar y listo