Quien dice que comer tortitas engorda esto puede ser una forma muy sana y deliciosa de cenar o desayunar que recomiendo ,a mi me gusta que queden espesas para cogerlas con la mano como si fuera una tostada pero podeis poner menos avena y comer con cuchillo y tenedor ,os sorprenderá el sabor de este queso Cottage y la combinacion con la fruta
Ingredientes para dos tortitas
1 huevo
4 cucharas de salvado de avena (podeis comprarlo en el mercadona)
1 pizca de azúcar
Unas gotas de aceite de oliva
Queso Cottage chesse (lo compre en mercadona y lo hay bajo en calorías )
Fresas y frambuesas
Batir el huevo agregar el salvado de avena y la pizca de azúcar ,mojar una sartén o plancha con el aceite y cuando este caliente con una cuchara colocar la tortita y dar forma con la cuchara para que quede redonda ,dejar y cuando notes que esta dura dar la vuelta y cocer por el otro lado ,sacar y colocar el queso encima y la fruta en trozos y servir acompañadas de te o café
