Tradiconal
Hacer un croque monsieur es demasiado clasico para mi asi que mi paticular receta me parecio mas apetitosa si la probais ya me direis
Ingredientes
1 huevo
50 de leche
1 loncha de queso enmental
2 lonchas de jamon yor fino
15 de mantequilla
Bechamel de cobertura
2 rebanadas de pan de molde de cereales
Sal
Pimienta
Queso mozarella rallado
Colocar el queso en el centro de las dos lochas de jamon y esto entre las dos rebanadas de pan ,batir el huevo y la leche y sal pimentar ,mojar el sandwich por los dos lados y freir con la mantequilla por los dos lados cubrir la parte de arriba con la bechamel ponerle el queso y gratinar en el horno y servir caliente
