Helado de cereza

 Th31

 Me encantan las cerezas y con helado deliciosas 
Ingredientes

1 lata de leche evaporada congelada

250 gm de cerezas congeladas sin hueso

150 gm de azucar

mermelada de fresa para las flaneras

Pulverizar el azucar 30s v9 agregar las cerezas y pulverizar a v5 hasta que esten todas molidas 50s ,agregar la leche y moler tambien en velocidad 4 otro minuto, poner en las flaneras mermelada de fresa y la mezcla llevar al congelador unos 30 mn desmoldar y ya esta listo para comer

cafe de verano thermomix

Th 31

Es una opcion fresca rapida economica lo tiene todo

1 bandeja de hielo

5 cucharadas de cafe descafeinado en polvo

200 de leche

200 de nata

100 de azucar

Colocar todo en el vaso velocidad 4 2 mn y decorar con caramelo y nata

tarta hojaldre y fresas

Th31
Es muy facil y muy rica

Ingredientes

3 planchas iguales de hojaldre

medio kg de fresas

500 de nata de montar

1 cucharada de queso marscapone

azucar unos 130 gm

para la crema
3 huevos
120 de azucar
500 de leche
vainilla
50 de maizena

y para encima de las fresas gelatina de fresas hacer solo un sobre

Hornear el hojaldre ,realizar la crema pastelera poner todos los ingredientes de la crema en la thermomix y programar 7 mn 90ºv4 y montar la nata en v 3 con el queso y el azucar ,colocar entre las capas de hojaldre ,filetear las fresas y hacer la gelatina y cuando este espesa agregarla a las fresas