sábado, 27 de marzo de 2010
Magdalenas Garriga
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Bizcocho Cupcakes magdalenas
Th31
Las magdalenas del famoso panadero me encanta su libro es genial
Ingredientes
2 huevos
200 g de azucar
50 ml de leche
200 ml de aceite de girasol
200 g de harina
2 sobres gasificantes
Una pizca de sal, canela en polvo
esencia de limón
Poner los huevos con el azucar en la thermo 6 mn 37º v 3 ,y acontinuacion programar otros 6 mn sin temperatura , agregar la harina, la leche y el aceite los sobres gasificantes y la sal la canela y la esencia de limon y mezclar 1 mn velocidad 3 y dejar reposar 1 hora ,colocar en los moldes ponerle un poco de azucar y meter a horno precalentado 10 mn 250º una vez dentro dejar levar y hacer unos 15 mn y retirar enfriar y servir
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