martes, 8 de febrero de 2011

Aguacates en cama con pate de surimi






Th 31
Esta entrada esta dedicada en agradecimiento a ange de el blog http://cocinagranitosdearena.blogspot.com/ por dedicarme el premio ,gracias


Ingredientes
2 aguacates
hojas de lechuga romana  
200  de palitos de cangrejos
150  de queso fresco batido 0 %
20  de aceite de oliva
3 cucharas de zumo de limón
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta molida
2 cucharadas de cebollinos troceados
y algunas ramitas de cebollino picadas  para adornar

Colocar en un plato las hojas de lechuga ,poner encima el aguacate a dados ,y poner en el vaso de la thermomix los palitos  3 sg v 4 ,bajar con la espatula y hechar el resto de los ingredientes y poner 15 sg v 3 colocar encima de los aguacates y adornar con  el cebollino y pimienta negra molida