Ensalada de frutas con mandarina y hierbabuena

 

Tradicional

Se puede hacer con las frutas que te gusten ,mejor no poner frutas con demasiado azucar como platano o uvas
Esta puede ser una porcion para una persona y se puede aumentar si se desea
Para saber las propiedades de la hierbabuena leer este articulo :
http://plantas.facilisimo.com/reportajes/aromaticas-y-medicinales/hierbabuena-la-menta-mas-aromatica_184034.html

Ingredientes

1 manzana
1 rodaja de sandia
1 de melon
100 de fresas
1 pera
1 kiwi


para la salsa

5 mandarinas bien maduras sin piel ni pepitas
200 de agua
1 hoja de de hierbabuena 






Pelar y trocear la fruta ,poner en el vaso las mandarinas con el agua y la hoja de menta 2 mn velocidad del 5 al 10 y colar con el cestillo encima de la ensalada y adornar con hierbabuena y servir