Tradicional
Son faciles y estan buenisimos
Ingredientes
1 placa de hojaldre
400 de nata
Canela molida
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
80 de azucar
Para el caramelo
200 de azucar
Partir a la mitad la plancha de hojaldre y poner la canela por los dos lados ,liarla en forma de rulo y cortar cada mitad en 6 trozos aplastar en molde individuales cada trocito y hacer forma de canastita poner en horno precalentado 10 minutos ,mezclar la nata con el huevo y la cucharadita de vainilla ,poner en cada uno la mezcla de nata y otra vez al horno otros 10 mn ,en una sarten hacer caramelo con el azucar a fuego lento ,sacar los bollitos y poner pòr encima el caramelo y dejar enfriar y servir con rodajas de mandarina
