martes, 10 de mayo de 2011

Cup cake chocolate y vainilla






Th 31

Estan muy ricos y una merienda deliciosa



Ingredientes


3 huevos
1 yogur
50 de aceite de girasol
75 de chocolate fondan
150 de harina esponjosa
50 de maizena
1 cucharita de levadura ripo royal
200 de azucar

para la crema

250 de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de estracto de vainilla
3 cucharas de nutella o crema de cacao
200 de azucar
80 de leche



Poner en el vaso con la mariposa los huevos y el azucar y batir 6 mn en v 3 y medio ,poner en el microondas el aceite y el chocolate dejar que se derrita unos segundos ,agregar a el vaso y el yogurt poner 4 sg en v 2 y medio ,poner la harina con la levadura y mezclar en v 3y medio 6 sg ,quitar la mariposa y terminar de envolver muy suavemente con la espatula ,rellenar las capsulas salen unas 14 sin llegar arriba y precalentar el horno 200º 10 mn y poner unos 25 mn aprox ,lavar el vaso y secar  muy muy seco todo ,poner el azucar y glasear  del 5 al 10 unos 20 sg ,poner la mariposa agregar la vainilla y la leche y poner en v 3 y ir hechando poco a poco la mantequilla por el bocal ,una vez integrada parar y sacar la mitad para una manga pastelera con boquilla y agregar la crema de cacao y dar unos segundos en v 3 y poner esta otra mezcla en otra manga ,decorar y servir


6 comentarios:

  1. Mary,
    Mil gracias por tu visita. Me ha encantado tu blog y tus maravillosas fotos.
    Por aquí nos veremos!

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  2. Uooooo Mary no hace falta que me lo asegures, no ricos no, lo siguiente, han de estar de lujo !!! Te han quedado además perfectos de forma y la crema mmmmmm deliciosa !!!
    Muchas gracias
    Feliz semana
    Besos

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  3. Lily muchas gracias ,feliz semana tambien ati y besos

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  4. Qué bonitas te han quedado!
    Deben de estar buenísimas! Seguro que has deslumbrado a los tuyos.
    Un saludo

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  5. ♥ Juana ♥ muchas gracias esta buenisima la butercreme de nutella

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Gracias por visitar mis entradas y dejar comentarios ,los leo todos y me hacen mucha ilusion