lunes, 22 de noviembre de 2010
La casita del Ikea
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Hasta que venga mi sobrino jose luis de la univesidad (esta haciendo arquitectura ) y diseñemos los planos de mi casa de galletas no he podido esperar y he hecho esta de el ikea con mi sobrino Israel y me lo he pasado muy bien
Ingredientes
Una caja de una casa de galletas de el ikea
150 gm de azucar para el caramelo
200 de azucar glas
unas gotitas de limon
1 clara de huevo
caramelitos de colores
paciencia una poquita
Comprobar que las partes de la casa esta bien y ver de que forma encajan y hacer con el azucar el caramelo en una sarten antiadherente sin dejar que se queme ,pegar primero las piezas de adelante y atras de la casa alos dos trozos del tejado a continuacion los laterales y si se pone el caramelo duro poner a fuego lento hasta que se vuelva a poner liquido y seguir pegando dejar la chimenea para el final ,hacer la glasa en la thermomix todos los ingredientes 20 s en v 6 y colocar en una manga pastelera con boquilla de punta fina y decorar poner pegotitos para pegar los caramelos y despues pegar las piezas de la chimenea todas de una vez y pegarla al tejado y terminar de decorar si se guerda que sea en un sitio sin humedad para que la galleta no se ponga blanda ,es un bonito regalo de navidad
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Gracias por visitar mis entradas y dejar comentarios ,los leo todos y me hacen mucha ilusion