Th31
Muy facil y rapida de hacer
Ingredientes
plancha de hojaldre
Crema pastelera
para la crema
3 huevos
120 de azucar
500 de leche
vainilla
50 de maizena
700 gm de manzanas reineta
2 hojas de gelatina
medio vaso de zumo de manzana
Estender en la placa del horno papel de hornear untado con mantequilla y poner encima el hojaldre y hacerle un doblez y realizar la crema ,poner todos los ingredientes de la crema en la thermomix y programar 7 mn 90ºv4 y añadirla al holadre colocar la manzana en rodajitas finas y bien juntas por que tiende a encojer y agregarles azucar por encima y poner en el horno a 180º unos 30 mn ,poner la gelatina en trozos en remojo 5 mn y despues poner el zumo unos s en el microondas y agregarle la gelatina escurrida poner en la nevera que se vaya espesando ,y agregarla ala tarta dejando enfriar y servir
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