jueves, 10 de marzo de 2011

Tarta hello kitty chocolate coloreado

Th31
Esta tarta es para la hija de una amiga mia y me a encantado hacerla con  este chocolate coloreado me encanta
Ingredientes

1 bizcocho de vainilla y yogurt de aprox unos 28 cm partido en 3
El relleno
500 de nata montada con 3 cucharas de azucar
crema de cacao
para calar
1 batido de vainilla
Para decorar
150 Chocolate blanco  , colorantes para el relleno de el dibujo  y 70 negro para los filos
500 nata en color rosa con 3 cucharas de azucar
chocolate rosa en virutas y caramelitos brillantina

Hacer el bizcocho y partirlo ,montar la nata ,calar y rellenar 1º con la crema de chocolate y luego la nata ,acabar la ultima capa peinar la nata ,hacer el dibujo de la kitty encima de papel de hornear con el dibujo debajo ,fundir todo el chocolate 5 mn  50 º v 1,repartir en bol con los colorantes y acontinuacion fundir el negro 4 mn 50º v 1 ,poner en manga pastelera pequeñas desechables con boquilla lisa ,hacer el dibujo y dejar enfriar en la nevera junto con la tarta en 3 o 4 horas sacar y acabar de adornar con la nata rosa y poner el dibujo las virutas y la brillantina