sábado, 27 de marzo de 2010

Magdalenas Garriga



 Th31
Las magdalenas del famoso panadero  me encanta su libro  es genial  

Ingredientes                                                                                                        
2   huevos
200 g de azucar

50 ml de leche

200 ml de aceite de girasol

200 g de harina

2 sobres gasificantes

Una pizca de sal, canela en polvo

esencia de limón

Poner los huevos con el azucar en la thermo 6 mn 37º v 3 ,y acontinuacion programar otros 6 mn sin temperatura , agregar la harina, la leche y el aceite  los sobres gasificantes y la sal la canela y la esencia de limon y mezclar 1 mn velocidad 3 y dejar reposar 1 hora ,colocar en los moldes ponerle un poco de azucar y meter a horno precalentado 10 mn 250º una vez dentro dejar levar y hacer unos 15 mn y retirar enfriar y servir