Browni de M&M

 

Kitcheaids

Cuando  estuvimos en Londres visite la tienda de M&M y fue un paraíso con olor a chocolate no pude parar de comerlos y eso que yo no soy muy chocolatera ,invite a browni y mi amiga resulto alérgica a las nueces y me acorde de las m&m y fue una buena solución

Ingredientes 

2 huevos 

150 de mantequilla

200 de chocolate valor 70%

1 paquete de m&m

80 de harina con levadura o esponjosa

1pizca de sal 

80 de azúcar 

Poner en el bol de la kitchen aid el azúcar y los huevos y mezclar en velocidad 4,poner el chocolate en trozos con la mantequilla en el microondas hasta que veamos que se han ablandado ,mover fuera hasta que este completamente derretido agregar muy despacio al bol de la ka en v1 agregar la harina parar y acabar de mezclar con espátula muy suavemente agregar los m&m y volver a mezclar ,en un molde rectangular de 20x25 aprox forrar con papel de hornear verter la masa y cocer en el horno a 180º aprox 30 mn ,se puede tomar recién hecho con helado de vainilla o dejar enfriar ,esta muy rico