Bollo de pollo con curry

Tradicional

En mi casa si sobra pollo asado son felices nos encanta comerlo de cualquier forma y esta es deliciosa y estos bollos de semillas estan deliciosos ,en otro post pondre la receta y con esta receta voy a participar en el “Concurso Bocadillos” de Whole Kitchen,


Ingredientes

Pollo asado a trozos
1 cebolla blanca en trozos pequeños
Curry
Queso en lonchas mozarella
Sal
Pimienta
Mayonesa
Mostaza antigua
Rucula
60 de mantequilla
Bollos
En una sarten pochar la cebolla con la mantequilla una vez pochada agregar el pollo el curry sal pimentar y poner el queso troceado y dar vueltas hasta que se funda ,abrir el bollo y poner la mezcla agregar las salsas al gusto y la rucula , no deja de ser un bocadillo se le puede poner de todo