Morcillo de ternera con patatas

Th31
Platito de cuchara riquisimo
Ingredientes
750 de morcillo

300 de patatas

50 de aceite

1 cebolla grande

1 pimiento rojo

1 diente de ajo

1 cuacharadita de pimenton

800 agua

pimienta en grano

1 hoja de laurel

Colocar en el vaso la cebolla el ajo y el pimiento trocear 4 s v 5 ,poner el aceite y pochar 10 mn temperatura varoma v 1 ,agregar la carne el pimenton y programar 2 mn t 100º v cuchara giro ala izquierda ,poner el agua sal y pimineta y programas 30 t varoma v cuchara giro ala izquierda agregar las patatas cascadas y peladas y el laurel,y programar otro 20 temperatura varoma velocidad cuchara giro ala izquierda