martes, 10 de mayo de 2011
Ensalada griega
Tradicional
Me encanta esta ensalada es mediterranea en todos los sentidos ,yo he agregado la albahaca y las anchoas ,que nos se si todas las ensaladas griegas lo lleva pero me encanta
Ingredientes
1 pepino
2 tomates raf
10 tomates cherry
1 pimiento verde
Queso feta 150 gm en cuadraditos
1 cebolla roja
Aceitunas negras al gusto (las mias aliñadas com pimenton )
Hojas de albahaca negras y verdes
Anchoas
Para el aliño
Jugo de un limon
La cantidad de el limon por tres de aceite de oliva
Oregano negro seco
sal
Trocear los ingredientes y colocar en una fuente o plato ,mezclar el oregano con el limon el aceite la sal y aliñar y servir
a mi tambien son las ensalads que se comen tambien por aqui
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Jolines que rica !!! Me encantan las ensaladas !!! Tendré que probar esta, porque con las anchoas y la albahaca ha de estar tremenda !!!
ResponderEliminarMuchas gracias
Besos
Esta ensalada tiene muy buena pinta!
ResponderEliminarMe gustado mucho tu receta!
un saludo
Qué rica y refrescante, me encanta! Precisamente compré ayer en el lidl queso feta. Quizás le de salida con tu ensalada, aunque creo que prescindiré del pepino, no me acaba de convencer su sabor.
ResponderEliminarUn besote
lola gracias por el comentario es que estan deliciosas
ResponderEliminarLily gracias y pruebala te va a encantar
Flor de Canela muchisimas gracias y hazla ya veras que rica
Carrot Cake gracias y no te lo vas a creer ami tampoco me gusta mucho el pepino pero cortado finito con el pelador esta muy rico casi ni se nota
Me encanta este tipo dr ensalada, en un viaje que hice a Grecia hace tiempo fue donde las descubrí porque yo era de comer poco verde y nada de mezclar con queso y como en todos log restaurantes te lt servian asi pues me gustó y el toque del oregano.
ResponderEliminarsofía gracias por tu comentario y encantada de que te guste
ResponderEliminar¡Hola Mary! gracias por tus buenos deseos sobre mi mudanza, madre mía, no lo quiero pensar! Muy rica esta ensalada, me gustas toooodos los ingredientes!! Qué fresquita y sana!!
ResponderEliminarUn besote
ladulcemagdalena gracias guapa
ResponderEliminar