domingo, 2 de agosto de 2009

Puding de fruta confitada






Th31

En este  postre puedes meter todo lo que sobre de magdalenas ,bizcochos o donuts ecetera

Ingredientes

150 de fruta confitada y molida a trozos en v 5 ,5 s
6 huevos
bolleria dura del dia anterior (magdalenas ,donust ecetera)
500 de leche
caramelo liquido
150 de azucar

En un molde colocar caramelo liquido por el fondo y las paredes del molde ,en la thermomix poner los huevos el azucar la leche en velocidad 3 y medio 20 s ,agregar unas 3 piezas de bolleria si son pequeños tipo magdalena 4 o 5 si son donuts 3 ecetera ,agregar la fruta y remover con la espatula y poner en el molde ,al baño maria en thermomix con 1500 de agua abajo temperatura varoma velocidad 1 aprox 60 mn dejar enfriar desmoldar y servir

2 comentarios:

  1. tu diras que me gustan todas pero es que es verdad me gusta mucho mas el dulce que lo salado y por supuesto la hare. Un saludo

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  2. Azahar gracias me gusta que te gusten todas

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Gracias por visitar mis entradas y dejar comentarios ,los leo todos y me hacen mucha ilusion