Palmeras de jamon yor y queso

Tradicional

Ingredientes

Plancha de hojaldre

Lonchas de jamon yor

Lonchas de queso

1 huevo batido para pintarlas

Estender el hojaldre colocar las lonchas de queso y las de jamon yor encima y doblar a la mitad y volver a doblar cada mitad en si mismo hasta que se monten los dos trozos (en el apartado masas en palmeras viene un video explicativo de como hacerlo ) pintarlas con el huevo ,calentar al horno a 220º y hornear unos 15 mn ,para que salgan bien deben ponerse separadas en la bandeja del horno ,dejar enfriar y servir