Arroz con setas y foi de oca

Th31
Esta receta la tenia pendiente hace tiempo es de una gran cocinera de mundorecetas Comoju y esta muy rico el contraste

Ingredientes

1 cebolla pequeña

3 dientes de ajo

1 bolsa de setas congelas de mercadona (se puede utilizar otras si se quiere)

200 de arroz

750 de caldo vegetal o agua y sal

pimienta

queso rallado yo he usado uno de oveja

200 gm de foi de oca en cuadraditos

50 de aceite de oliva

En el vaso poner la cebolla y el ajo ,5 s v 5 ,hechar el aceite y programar 10mn t varoma v 1 y acontinuacion poner el resto de los ingredientes (las setas no tienen que estar descongeladas )menos el queso, salpimentar y programar 15 mn t 100º v cuchara giro ala izquierda ,una vez acabado el tiempo servir y espolvorear queso por encima