Manzanas de caramelo

Tradicional 

Para los cumpleaños 

4 manzanas verdes
2 tazas de azúcar
1 taza de agua
1 cucharadita de colorante rojo líquido (mejor en polvo si tienes )
4 palitos de madera

PREPARACION Pinchar cada mazana con un palito. En una olla colocar el azúcar, 1 taza de agua y el colorante y poner a fuego fuerte para que hierva. Aproximadamente 7 minutos después, cuando se haya formado el caramelo, sumergir las manzanas de a una, en la preparación, cuidando que queden completamente cubiertas por el caramelo. Dejar enfriar antes de servir.