Tradicional
Receta para un molde de 22 cm
1 paquete de galletas desmenuzado y mezclado con 80 de mantequilla 1ºcapa
Chocolate blanco 150 gm
30 de azúcar
200 de nata de montar
200 de leche entera
1 sobre de cuajada ( la caja de royal tiene 4 sobres )
2ºcapa
Chocolate con leche 150 gm
60de azúcar
200 de nata de montar
200 de leche entera
1 sobre de cuajada
3ºcapa
Chocolate negro ( yo use valor ) 150 gm
80 de azúcar
200 de nata de montar
200 de leche entera
1 sobre de cuajada
En el molde poner un papel de hornear para que no se pegue a la base
extender las galletas y aplastar dando forma a la base y poner en la
nevera mientras haces la primera capa , el orden de las capas lo decides
tu
Pones todos los ingredientes en un cazo y sin parar de mover hasta que hierva , echas la mezcla anteponiendo una cuchara y con cuidado después de la primera capa rallas con un tenedor para que se peguen bien y cada vez a la nevera, pones por 4 horas mínimo y luego decoras a tu gusto
Pones todos los ingredientes en un cazo y sin parar de mover hasta que hierva , echas la mezcla anteponiendo una cuchara y con cuidado después de la primera capa rallas con un tenedor para que se peguen bien y cada vez a la nevera, pones por 4 horas mínimo y luego decoras a tu gusto
