Th31
Esta es otra delicia que estaba en la mesa del cumpleaños de Iris ,esta receta ya la he visto varias veces en varios blogs y foros por eso a día de hoy no quien fue el primero ,yo he hecho mi versión y nos gusto mucho
Ingredientes
1 Molde de aluminio de 750 ml
1 Paquete de galletas barquillo al chocolate de hacendado de 260 gm
1 Trozo de lamina transfer para el fondo
6 Tabletas de chocolate con leche nestle de 150/c.u
Poner 2 de las tabletas en el vaso de la th y primero moler en velocidad del 5 al 10 unos segundos y a continuación programar 10 mn 50º v 2 y medio ,colocar en el fondo del molde el transfer ,verter por encima el chocolate y dejar cuajar 15 mn aprox. y colocar las galletas y poner el resto del chocolate en la th y volver a triturar y programar 15 mn 50º v2 y medio ,hechar en el molde primero por los lados y después por encima dejando que se llene el molde bien y enfriar a temperatura ambiente, no poner en la nevera ,yo lo deje toda la noche fuera y desmoldar y trocear y comer
