Tradicional
A mi marido le encanta esta ensalada es de sus favoritas y puede ser un primer gran plato
Ingredientes para 1 persona
1 tomate
1 aguacate
4 langostinos cocidos
Medio pimiento rojo grande de asar
Medio pimiento verde grande de asar
Media cebolla blanca para ensaladas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Crema de vinagre de modena
Trocear en lonchas finas el tomate y el aguacate ,para hacer la vinagreta cortar en trozos muy pequeñitos los pimientos y la cebolla aderezar con el aceite y poner por encima de el tomate colocar el aguacate y encima los langostinos y salpimentar todo y regar con la crema de vinagre y servir
