Mufins de yema tostada

Th31
Deliciosa manera de comer turron de yema

Ingredientes

2 huevos

200 de turron de yema tostada

70 de azucar

medio sobre de levadura tipo royal

medio cuchara de cafe de bicarbonato
2 sobres de azucar avainillado

200 de nata

20 de aceite

250 de harina

100 de azucar glass

Encima de la thermomix colocar un bol y un peso en cero ,y poner primero la harina el azucar la levadura el bicarbonato y el azucar avainillado y reservar ,poner el turron en trozos grandes en el vaso 5 s v 5 y poner en el bol y hechar los huevos la nata y el aceite 30 s v 3 y medio y volcar encima del vol y con la espatula mezclar bien ,precalentar el horno a 180º y colocar la mezcla en las capsulas y meter en el horno dejar que suban los 1º 10 mn y despues bajar el horno a 170 y dejar 20 mn mas y sacar dejar enfriar espolvorear con azucar glass y servir