Th31
Cuando hize esta tarta maria era bebe asi que se la tendre que volver hacer cuando sea mayor
Ingredientes
Bizcocho tres cuartos
150 de chocolate fondant
150 de esponjitas
2 paquetes de cafe caramelo
1 paquete galletas digestive
1500 de nata de montar
leche con vainilla
piedras de caramelo
1 paquete de gelatina neutra
colorante azul
gominolas de tiburones
100 de azucar
El dia antes en 500 de nata desacer el chocolate ,y en los otros 500 las esponjitas y en los otros 500 los paquetes de cafe caramelo y reservaren la nevera ,el dia siguiente montar los tres medios litros de nata por separado abrir el bizcocho en tres planchas ,colocar primero la leche con vainilla ,y encima la nata con choco en la segunda capa tambien la leche y la nata con esponjitas ,en la ultima triturar primero las galletas y hace la gelatina con el colorante y el azucar y dejar enfriar ,colocar como si fuera el mar con los tiburones a continuacion las galletas molidas y las piedras de caramelos y poner la nata de cafe alrededor
