domingo, 6 de febrero de 2011

Tarta DS supermario




Es muy sencilla y a mi sobrino le ha gustado

Ingredientes

Bizcocho

9 huevos
3 yogures de limon
550 de harina para reposteria
300 de aceite de girasol
600 de azucar
1 pizca de sal
mantequilla para el molde

Relleno
crema de cacao y nata montada

para calar
1 batido de chocolate

adornos
en fondant la foto impresa en pasta de azucar y nata con colorante verde



Colocar los huevos y el azucar de el bizcocho 6 mn 37º v 3  acabado el tiempo poner otros 6 mn sin temperatura ,agregar los yogures mezclar 10 s v 2 ,agregar el aceite y volver a mkezclar unos segundos en v 3 ,poner la harina la levadura y la pizca de sal y batir 10º v 3 ,una vez acabado el tiempo poner mantequilla a un molde rectangular y hornear con horno precalentado 10 mn a 220 º ,poner a 180 º y apagar cuando puedas poner un palillo dentro sin que se queme . Cortar en tres capas el bizcocho y calar con el batido poner en una capa la crema de cacao y en otra la nata ,colocar el fondant coloreado encima ,adornar con nata y listo