miércoles, 31 de agosto de 2011

Tarta Blanco y negro





Th 31

Aunque es una tarta se puede considerar un postre por lo ligero que es ,facil de hacer y el sabor delicioso

Ingredientes

1 paquete de galletas chiquilin o similar
80 de mantequilla en trozos
1 yogur griego
400 de nata 35%
2 cucharaditas de estracto de vainilla
2 sobre de gelatina neutra en polvo
2 tarrinas de queso marscapone
100 de azucar
200 de chocolate blanco
200 de chocolate con leche

Fundir los chocolates por separado en el microondas dando  segundos de calor y moviendolo ,reservar
Poner las galletas con la mantequilla en el vaso 20 s v 6 ,colocar en un molde desmontable aplastando con la parte de atras de una cuchara y poner en la nevera ,Poner el queso con el azucar el estracto de vainilla 15 sg v 3 y medio,poner la gelatina con agua en el microndas y remover hasta que este disuelta dejar templar  ,poner la mariposa los yogures y la nata y montar en v 3 y medio agregar la gelatina y seguir  hasta que veamos que esta compacta la mezcla parar y separar en dos partes y mezclar con los chocolates por separado colocar en la base de las galletas y mezclarlas con movimientos suaves para crear el efecto entre los dos chocolates ,dejar enfriar de 4 a 5 horas en la nevera ,desmoldar cortar y servir


17 comentarios:

  1. Me encantan las fotos, tiene una pinta impresionante esta tarta y lo mejor es que, por los ingredientes que lleva tiene que estar riquísima.

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  2. Se ve fantástico, te cojo la idea para la próxima comida en familia,besos.

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  3. Guau, ¡buenísima y con ese aspecto marmolado! Ains, qué ganas de la thermomix... ;-)

    Besotes***

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  4. Toñi gracias esta muy buena pruebala


    Carmela (Sunflower)gracias cielo hazla ya veras como les encanta

    ladulcemagdalena Pues ya sabes no te quedes con las ganas me la pides y si la quieres pagar poco a poco no hay problema tu pones el precio,yo la tengo hace muchos años el 31 es mi segunda maquina , besos

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  5. Oh! yo hago uno muy parecido y es delicioso! todos alucinan con él....

    saludos

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  6. Fran Amenábar Ch. gracias por visitar mi blog y me gusta que te guste, besos

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  7. Hmmmmmm, no me tientes!!! Es algo que tengo que pensar... porque me gusta pero también la KA... Estoy que no sé...

    Besotes y gracias por tu ofrecimiento! ;-)

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  8. ladulcemagdalena la Ka es una pasada ero son diferentes cosas yo tengo las dos y son un tamden genial ,coge una buena promocion y no lo pienses que es muy buena inversion ,besos

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  9. Mary, que estamos saliendo del verano, no nos tientes....
    Un beso.

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  10. Que rica, seguro que cuando la haga va a tener exito.

    besitos.

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  11. Fernando Valle (lemonandclove) jeje bueno te la comes al dia y despues frutita y ya esta ,gracias por tu comentario besos

    sipos gracias guapa hazla es deliciosa , besos

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  12. Qué preciosa te ha quedado, además de lo buena que tiene que estar!!!

    Besitos


    Lou

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  13. Lou muchas gracias por entrar a verla ,besos

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  14. Uyyy llevo unos dias liada con el cuello y esta tarta se me pasó. Que buena pinta tiene, ademas son las que preferimos ahora eneste tiempo.
    La probaré seguro,
    saluditossssssssssss

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  15. Choni gracias y ya me dices cuando la hagas a mi me gusto mucho

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Gracias por visitar mis entradas y dejar comentarios ,los leo todos y me hacen mucha ilusion