jueves, 11 de agosto de 2011

Tarta Banofle









Tradicional y th31



Esta tarta ha sido el exito del verano en mi casa ,era la tarta favorita de Lady Diana ,es muy de verano por que no requiere horno



Ingredientes



4 platanos

1 paquete de galletas digestive avena (yo use de la marca hacendado)

75 mantequilla

150 gm de dulce de leche

400 de nata

1 cuchara de marscapone

1 cucharita de estracto de vainilla

2 cucharas de azucar

150 de nutella o crema de cacao



Poner las galletas y la mantequilla en el vaso de la thermomix y triturar en velocidad 6 ,unos 15 segundos ,colocar en un molde de aro desmontable papel de hornear en el fondo y cubrir con las galletas con una cuchara para hacer una base ,estender encima el dulce de leche y poner encima los platanos en rodajas no muy gruesas ,montarla nata con el queso el azucar la vainilla poner la mariposa y en velocidad 3 ,poner por encima y adornar con una capa de nutella y dejar en la nevera unos 30 mn y desmoldar y servir


6 comentarios:

  1. No conocía esta tarta , pero tiene una pinta estupenda, la probaré , anotada queda.
    Besos

    ResponderEliminar
  2. Maky muchas gracias por tu visita y pruebala te encantara ,besos

    ResponderEliminar
  3. Tiene que esta impresionante,pero me surgen varias dudas: ¿no usas nada de gelatina? ¿la nata no se desmorona? ¿Cómo consigues extenderla nutella?
    Lucía

    ResponderEliminar
  4. Holay racias , no se como te llamas pero te digo no uso nada de gelatina ,y la nata no si esta bien montada no se desmorona es mas con el marscapone y la vainilla consigue una testura deliciosa la nutella la pongo un poquito en el micro para que se ponga liquida pero no caliente y la voy hechando con una cuchara y con la espatula la esparzo ,esta muy buena ,pruebala y veras

    ResponderEliminar
  5. La he visto de casualidad, te la copio que me chiflan todos los ingredientes que lleva!!. guaxa.MR

    ResponderEliminar

Gracias por visitar mis entradas y dejar comentarios ,los leo todos y me hacen mucha ilusion