martes, 31 de mayo de 2011

Cup cakes del monstruo de las galletas



Th31

Esta receta la tenia pendiente ,hace tiempo en el foro de mundorecetas hubo una oleada de monstruos de las galletas y lo deje de pasar y mi niña me lo recordo hoy asi que ya tocaba


Ingredientes
3 huevos
8 fresas
170 de azucar
1 yogurt de fresa
50 de aceite de girasol
50 de maicena
150 de harina esponjosa
Una pizca de sal

Para la butercreme
250 de mantequilla a temperatura ambiente
130 de azucar
90 de leche
2 cucharitas de saborizante  de caramelo
unas gotitas de colorante Para los ojos fondant
Una galletita mini cuqui por cada uno

Se pone en el vaso los huevos el azucar y las fresas en dos trozos lavadas ,6 mn v3 ,poner la mariposa y poner el yogur y el aceite ,programar 15 s v 2,poner el harina y la pizca de sal y la maicena y mezclar 15 sg en v 2,poner en los moldes y hornear 30 mn aprox ,para la crema  pulverizar el azucar unos 30s ,poner los demas ingredientes en el vaso con la mariposa 2 mn v 3 ,terminado poner en la manga pastelera con una boquilla wilton 233 ,y una vez frios los cupcakes hacerles la forna y ponerle  los ojitos y la galleta



6 comentarios:

Gracias por visitar mis entradas y dejar comentarios ,los leo todos y me hacen mucha ilusion