jueves, 23 de abril de 2009

Gominolas de fresa















Th31

El sabor lo pones al gusto 

Ingredientes
300 de azucar
70 de fresas
1 sobre de gelatina de fresa
150 de agua
2 sobres de gelatina neutra
Poner en el vaso el agua con las fresas limpias sin rabito ,y pulverizar en pregresivo del 5 al diez hasta que desaparezcan las fresas ,agregar el azucar la gelatina neutra y programar 5 mn 100º velocidad 2 ,poner luego el sobre de gelatina de fresa ,poner 5 segundos v 4 y acontinuacion volver aprogramar 5 mn temperatra 100º velocidad 2 ,en moldes para cubitos de silicona untarlos con aceite de girasol y poner la mezcla y dejar enfriar minimo 5 horas ,sacar y rebozar en azucar