miércoles, 10 de junio de 2009

Pincho de pollo con patatas













Th31

Si  haces tus propios pinchitos siempre estaras segura de la calidad y del tiempo que tiene la carne que mas ga4rantia de salud 

Ingredientes para el aliño

una cuchara curry
"" "" de Orégano
"" "" Comino
"" "" Pimienta
"" "" Tomillo
sal al gusto
50 de aceite de oliva
2 cebollas a cascos
El zumo de 1 limon
3 dientes de ajo
3 pechugas de pollo a dados

Triturar todo menos la cebolla en velocidad progresiva 30 s y agregar a la carne con la cebolla tapar con film transparente y dejar reposar minimo 4 horas , asar en parrilla o sarten y servir con patatas nuevas a gajos aliñadas con polvo de ajo y cebolla y pimienta y una salsa alioli




2 comentarios:

  1. Me parece un pincho de pollo que tiene que estar delicioso, Mary. Gracias por la idea. Un besito!

    ResponderEliminar

Gracias por visitar mis entradas y dejar comentarios ,los leo todos y me hacen mucha ilusion