sábado, 21 de febrero de 2009

Natillas























Me encantan las natillas asi de naturales nada de harinas la primera receta es para la th 21 y la segunda para la 31
Ingredientes
4 huevos
130 de azucar
500 de leche
1 ramita de canela
galletas y canela al gusto
2 sobres de azucar vainilla
Se ponen en el vaso 1º la leche y los huevos y se mezclan 10 segundos en v 4 y a continuacion se le agrega el azucar y la ramita de canela y con la mariposa 9 mn temperatura 85º v 1 ,y colocar en los cuencos con las galletas y espolvorear con canela
Para la 31 todo igual solo que la coccion seria 9 mn t 90º v 4 sin mariposa ,lo demas igual

5 comentarios:

  1. Es que soy novatilla....esto es lo que escribes tu "1o s en v 4" sería 10 minutos en velocidad 4? y sin mariposa
    y esto otro "y con la mariposa 9mn t 85º v 1" sería
    con la mariposa 9 minutos - 85ª y velocidad 1?
    Gracias y perdona mi torpeza...es que me gusta la receta sin harinas, ni maicenas ni nada...como las de siempre...
    Gra6.
    Inma

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  2. perdona cielo aveces no me explico bien ,ya te he puesto como es correcto

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  3. Hola: En esta receta me desconcierta que, para la termomix 31, le pongas velocidad 4 con la ramita de canela, ¿no la rompe?. Yo las hice, están riquísimas, pero le puse el giro a la cuchilla y le bajé la velocidad, por si acaso.

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  4. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  5. No se rompe demasiado y la eliminas después ,nunca lo he hecho a menos velocidad ,gracias por tu comentario y pasarte por aquí besos

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Gracias por visitar mis entradas y dejar comentarios ,los leo todos y me hacen mucha ilusion